Ahora podrás encontrar distintos tipos de bebidas para añadir a tu mercado, leche de vaca cruda, también podrás encontrar quesos y mantequillas tradicionales y veganas.
Barra de chocolate con 55% de cacao y
azúcar orgánico, leche y manteca de cacao.
Barra de chocolate con 62% de cacao,
azúcar y coco orgánicos.
Mantequilla clarificada de búfala por 200 gramos
Para las tostadas, para repostería e incluso como parte fundamental de algunos platos, la mantequilla es uno de los ingredientes que no suele faltar en las neveras. Sin embargo, este producto tiene una alta proporción de grasas, aproximadamente un 80%, mientras que el resto son agua, azúcares y proteínas.En la mantequilla clarificada o ghee de búfala esa parte de agua, azúcares y proteínas se elimina para dejar únicamente las grasas, eliminando por completo la lactosa de azúcar de la leche y la caseína de la proteína de la leche, lo que la hace apta para personas con sensibilidad o intolerancia a la lactosa.
Usos del ghee: es usado en la cocina india y paquistaní para mejorar la digestión y como un método para absorber mejor los componentes del resto de alimentos, además como afrodisiaco.
Producido por Agape Orgánicos. Hatos de Búfalos de los llanos orientales.
Ingredientes:
Avena, almendras, nueces de Brasil, marañón, uvas pasas, arándanos deshidratados y coco en hojuelas. Todo aliñado con aceite de coco y panela orgánicos, canela, jengibre, clavo de olor, nuez moscada y ralladura de naranja.
Trocitos de granos de cacao tostados.
Son considerados un “Superalimento” por sus múltiples beneficios para la salud.
Usos: solos como “snack”, acompañando ensaladas, cereales, yogurt, helado, batidos o cómo decoración de tortas,
postres y otros.
Queso hilado artesanal hecho con sal marina y albahaca, 350 gr.
Duración de 15 días en nevera.
Empacado al vacío.
Queso hilado artesanal hecho con sal marina y orégano, 350 gr.
Duración de 15 días en nevera.
Empacado al vacío.